宇宙の全ては陰と陽が均衡し、五つの宇宙の気が滞りなく循環するが正しき姿ならん。

そは人の体も同じこと。

人の体内にも陰陽あり。五気あり。

人の体は食によって作られるれど、現代の食は、そもそもの作物の気が弱く、さらに様々なる添加物によってさらに汚染され、体内の気の循環を乱すなり。

気の循環乱す食を続けらば、感情を制御できず自己中心の考えとなりゆかん。

人を知るには、その者の日頃の食をよく見らば判断できるものなり。

良き食を続ける者は性格も穏やかにて、運気も助けられん。

現代の食事情にて、全てを良きものにて補うは困難なれど、せめて塩、糖、油など調味料はよく吟味するべけれ。

日本人には日本のものを食してこそ心身の陰陽調和もたらされん。

地産地消は理にかなった仕組みなれば、それぞれの風土の食を大切にするがよからん。